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Notre prochaine découpe sera le 10 février 2020, avis donc aux amateurs…
10% de réduction dès 80€ d’achat sur le bourguignon en saisissant le code BOURGUIGNON
et retrouvez tous nos produits sur notre site www.fermebichet.fr
Ces dernières semaines, je pense que vous n’avez pas pu échapper à l’actualité très
pessimiste concernant l’épidémie du coronavirus qui sévit en Chine et dans d’autres pays du monde. Ce virus, proviendrait d’un marché asiatique et a été transmis par des animaux. La propagation de celui-ci est d’autant plus rapide qu’il est apparu dans des villes avec une population très importante.
Cette catastrophe planétaire permet de nous rappeler à tous que la concentration
d’animaux dans un petit espace est propice à la prolifération de virus en tous genres et qu’il est donc important d’acheter des produits issus de fermes privilégiant l’élevage extensif et soucieux du bien-être animal.
La France est un pays avec une très grande diversité de produits fabriqués avec
respect et conviction. Alors, n’hésitez pas ! Soyez chauvin et faites vos achats chez les
producteurs Français Bio ! A la Ferme Bichet, les produits proposés sur notre site
proviennent d’animaux issus de notre ferme et transformés dans notre laboratoire.
Depuis notre passage en Agriculture Biologique, il y a maintenant un an, nous cherchons toujours à utiliser au maximum des ingrédients bio et à vous proposer des produits aux saveurs subtiles… Laissez-vous tenter par nos saucisses sèches de bœuf aux épices bio !
Avec leurs arrières petits goûts poivrées, elles feront le bonheur des amoureux de l’apéro et accompagneront vos soirées entre amis…
Nos journées sont toujours rythmées par le pansage des animaux et la surveillance des naissances.
La viande de boeuf charolais bio traditionnelle
Héritiers du savoir-faire de nombreuses générations de paysans, nous élevons notre troupeau de vaches charolaises avec passion. Notre domaine se situe en Bourgogne, non loin de la ville de Charolles et de la locale et célèbre race bovine charolaise.
Ce secteur a vu sa qualité de pâturages et productions récemment reconnue par une Appelation d’Origine Controlée, l’AOC Boeuf de Charolles. C’est à Chavanne (Génelard) que nos boeufs charollais pâturent sur les prairies naturelles de notre ferme traditionnelle. Nous y préparons nos colis de 5 à 10 kg de viande bio pour que vous cuisiniez un repas au gout inoubliable à votre famille, vos amis ou invités, pour un festin lors des fetes de noël ou un simple apéritif de charcuterie gastronomique.
