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Notre prochaine découpe sera le 18 mai 2020, avis donc aux amateurs…
10% de réduction dès 80€ d’achat sur les beefsteaks en saisissant le code BEEF
et retrouvez tous nos produits sur notre site www.fermebichet.fr
Forts de ce constat et parce que vous êtes de plus en plus nombreux à nous faire confiance et à apprécier la qualité de nos produits, nous avons le plaisir de vous annoncer l’arrivée de Valérie, venue renforcer notre équipe. Nous lui souhaitons la bienvenue et bonne intégration au sein de la petite famille de la Ferme Bichet.
Les températures de ces derniers jours, à cause des Saints de Glace, nous font presque oublier que nous sommes au printemps. Par contre, la bonne nouvelle est que nous avons eu encore pas mal de pluie et cela nous permet de préparer les semis de printemps. Les terres sont plus meubles et nous pouvons enfin les labourer.
La viande de boeuf charolais bio traditionnelle
Héritiers du savoir-faire de nombreuses générations de paysans, nous élevons notre troupeau de vaches charolaises avec passion. Notre domaine se situe en Bourgogne, non loin de la ville de Charolles et de la locale et célèbre race bovine charolaise.
Ce secteur a vu sa qualité de pâturages et productions récemment reconnue par une Appelation d’Origine Controlée, l’AOC Boeuf de Charolles. C’est à Chavanne (Génelard) que nos boeufs charollais pâturent sur les prairies naturelles de notre ferme traditionnelle. Nous y préparons nos colis de 5 à 10 kg de viande bio pour que vous cuisiniez un repas au gout inoubliable à votre famille, vos amis ou invités, pour un festin lors des fetes de noël ou un simple apéritif de charcuterie gastronomique.
