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Notre prochaine découpe sera le 2 juin 2020, avis donc aux amateurs…
10% de réduction dès 80€ d’achat sur les saucisses bio et conventionnelles en saisissant le code SAUCISSES
et retrouvez tous nos produits sur notre site www.fermebichet.fr
Cette semaine, les mamans sont à l’honneur et si vous ne pouvez pas être à ses côtés en cette période difficile, vous pouvez lui expédier de bons produits et si vous avez la chance d’être auprès d’elle, pourquoi ne pas prévoir un bon repas à l’extérieur. Le beau temps est bien installé, la saison des barbecues est ouverte. Après cette période de confinement, il est temps de profitez du déconfinement, en petit comité bien sûr !! |
Nous avons terminé les semis cette semaine et avec ce vent du nord qui sèche la végétation, nous préparons les foins. Le matériel n’étant utilisé qu’une fois par an, il faut procéder à une vérification et à un entretien afin de ne pas tomber en panne lors du gros chantier qui s’annonce
La viande de boeuf charolais bio traditionnelle
Héritiers du savoir-faire de nombreuses générations de paysans, nous élevons notre troupeau de vaches charolaises avec passion. Notre domaine se situe en Bourgogne, non loin de la ville de Charolles et de la locale et célèbre race bovine charolaise.
Ce secteur a vu sa qualité de pâturages et productions récemment reconnue par une Appelation d’Origine Controlée, l’AOC Boeuf de Charolles. C’est à Chavanne (Génelard) que nos boeufs charollais pâturent sur les prairies naturelles de notre ferme traditionnelle. Nous y préparons nos colis de 5 à 10 kg de viande bio pour que vous cuisiniez un repas au gout inoubliable à votre famille, vos amis ou invités, pour un festin lors des fetes de noël ou un simple apéritif de charcuterie gastronomique.
