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Notre prochaine découpe sera le 22 novembre 2021, avis donc aux amateurs…
10% de réduction dès 80€ d’achat sur le rosbif, le rond de Paris et le rumsteck en saisissant le code ROTI et retrouvez tous nos produits sur notre site www.fermebichet.fr
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et pour aborder ces instants festifs plus sereinement, anticipez vos repas !
Tous nos produits peuvent être commandés à l’avance et la viande de boeuf se congèle très bien.
Dans l’atelier de transformation de la Ferme Bichet, nous préparons également la fin d’année. Cette semaine, fabrication de tartinettes et autres plats cuisinés pour nos marchés de Noël et vos paniers gourmands.
De quoi vous régaler toute l’année !!!
La viande de boeuf charolais bio traditionnelle
Héritiers du savoir-faire de nombreuses générations de paysans, nous élevons notre troupeau de vaches charolaises avec passion. Notre domaine se situe en Bourgogne, non loin de la ville de Charolles et de la locale et célèbre race bovine charolaise.
Ce secteur a vu sa qualité de pâturages et productions récemment reconnue par une Appelation d’Origine Controlée, l’AOC Boeuf de Charolles. C’est à Chavanne (Génelard) que nos boeufs charollais pâturent sur les prairies naturelles de notre ferme traditionnelle. Nous y préparons nos colis de 5 à 10 kg de viande bio pour que vous cuisiniez un repas au gout inoubliable à votre famille, vos amis ou invités, pour un festin lors des fetes de noël ou un simple apéritif de charcuterie gastronomique.
