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Notre prochaine découpe sera le 21 janvier 2022, avis donc aux amateurs…
10% de réduction dès 80€ d’achat sur le pot-au-feu bio en saisissant le code POTAUFEU et retrouvez tous nos produits sur notre site www.fermebichet.fr
Nous voilà plongés en plein coeur de l’hiver… Pour rester en bonne santé et se protéger du froid de ces derniers jours, nous vous proposons un bon pot-au-feu à cuisiner avec des légumes de saison, tels que des carottes, poireaux et navets. Vous le trouverez, sur notre site, sous-vide, prêt à être cuisiné ou alors en pots prêts à être dégustés. A vous de choisir ! |
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La viande de boeuf charolais bio traditionnelle
Héritiers du savoir-faire de nombreuses générations de paysans, nous élevons notre troupeau de vaches charolaises avec passion. Notre domaine se situe en Bourgogne, non loin de la ville de Charolles et de la locale et célèbre race bovine charolaise.
Ce secteur a vu sa qualité de pâturages et productions récemment reconnue par une Appelation d’Origine Controlée, l’AOC Boeuf de Charolles. C’est à Chavanne (Génelard) que nos boeufs charollais pâturent sur les prairies naturelles de notre ferme traditionnelle. Nous y préparons nos colis de 5 à 10 kg de viande bio pour que vous cuisiniez un repas au gout inoubliable à votre famille, vos amis ou invités, pour un festin lors des fetes de noël ou un simple apéritif de charcuterie gastronomique.
