Notre prochaine découpe sera le 11 avril 2023, avis donc aux amateurs…
10% de réduction dès 90€ d’achat sur les burgers en saisissant le code BURGERS et retrouvez tous nos produits sur notre site www.fermebichet.fr
Les vacances de Pâques commenceront ce week-end et avec elles les repas de famille et le chocolat de Pâques. Et qui dit vacances, dit enfants à la maison et repas à prévoir ! Nous vous proposons une remise de 10% (dès 90€ d’achats sur notre site) sur les burgers pendant ces 15 prochains jours.
De quoi régaler toute la famille !
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Comme nous vous l’avions annoncé début janvier, de nouveaux projets commencent à prendre forme afin de vous proposer de nouveaux produits bio.
Et c’est avec une immense joie que nous vous présentons : nos graines de QUINOA 100% Ferme Bichet !!!
Retrouvez nos sachets sur notre site à la rubrique QUINOA
Idéal en salade, comme du taboulé, ces petites graines accompagneront à merveilles vos barbecues !
Petite rétrospective sur notre plantation de quinoa.
Nous avons semé les petites, toutes petites graines en avril 2022, il y a 1 an maintenant.
Voici quelques photos de l’évolution de cette belle plante qui ressemble à s’y méprendre au chénopode blanc, l’épinard sauvage. Nous avons récolté les graines avec une moissonneuse-batteuse en août.
Il a fallu ensuite laisser sécher les petites graines, puis les trier et enfin les décortiquer.
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La viande de boeuf charolais bio traditionnelle
Héritiers du savoir-faire de nombreuses générations de paysans, nous élevons notre troupeau de vaches charolaises avec passion. Notre domaine se situe en Bourgogne, non loin de la ville de Charolles et de la locale et célèbre race bovine charolaise.
Ce secteur a vu sa qualité de pâturages et productions récemment reconnue par une Appelation d’Origine Controlée, l’AOC Boeuf de Charolles. C’est à Chavanne (Génelard) que nos boeufs charollais pâturent sur les prairies naturelles de notre ferme traditionnelle. Nous y préparons nos colis de 5 à 10 kg de viande bio pour que vous cuisiniez un repas au gout inoubliable à votre famille, vos amis ou invités, pour un festin lors des fetes de noël ou un simple apéritif de charcuterie gastronomique.
