Petite rétrospective sur notre plantation de quinoa.
Nous avons semé les petites, toutes petites graines en avril 2022, il y a 1 an maintenant.
Voici quelques photos de l’évolution de cette belle plante qui ressemble à s’y méprendre au chénopode blanc, l’épinard sauvage. Nous avons récolté les graines avec une moissonneuse-batteuse en août.
Il a fallu ensuite laisser sécher les petites graines, puis les trier et enfin les décortiquer.