Notre prochaine découpe sera le 8 janvier 2024, avis donc aux amateurs…
10% de réduction dès 80€ d’achat sur le rosbif en saisissant le code ROSBIF et retrouvez tous nos produits sur notre site www.fermebichet.fr
En attendant les premières naissances mi-janvier, nos journées sur l’exploitation sont rythmées par le nourrissage des animaux, le nettoyage des litières et la surveillance.
La viande de boeuf charolais bio traditionnelle
Héritiers du savoir-faire de nombreuses générations de paysans, nous élevons notre troupeau de vaches charolaises avec passion. Notre domaine se situe en Bourgogne, non loin de la ville de Charolles et de la locale et célèbre race bovine charolaise.
Ce secteur a vu sa qualité de pâturages et productions récemment reconnue par une Appelation d’Origine Controlée, l’AOC Boeuf de Charolles. C’est à Chavanne (Génelard) que nos boeufs charollais pâturent sur les prairies naturelles de notre ferme traditionnelle. Nous y préparons nos colis de 5 à 10 kg de viande bio pour que vous cuisiniez un repas au gout inoubliable à votre famille, vos amis ou invités, pour un festin lors des fetes de noël ou un simple apéritif de charcuterie gastronomique.
