Découpe Manuelle
Pot-au-feu de boeuf charolais. Vendu 10 € / kg. Proposé en pièces de 1 kg. Issu de différents muscles en fonction des disponibilités ( poitrine, jarret, plat de côte, macreuse…)
Découpe Manuelle
Pot-au-feu de boeuf charolais. Vendu 10 € / kg. Proposé en pièces de 1 kg. Issu de différents muscles en fonction des disponibilités ( poitrine, jarret, plat de côte, macreuse…)