Description
C’est LE plat typique gourmand le plus réputé du Nord de la France. Originaire de Belgique, plus précisément, ce plat est composé de viande de à bœuf cuit dans de la bière et du pain d’épice.
INGREDIENTS : Viande de boeuf charolais, bière brune (eau, malt d’orge, caramel aromatique, extraits de houblon), oignons, lardons de porc français élevé en plein air, pain d’épice (sirop de glucose-fructose, farine de seigle, eau, sucre caramélisé, poudres à lever : carbonates de sodium – diphosphates, sucre, sel, huile de colza, arôme, conservateur : acide sorbique, épices (cannelle, clou de girofle, muscade, gingembre, coriandre, quatre-épices, macis, cardamome), farine de blé malté), sucre, moutarde de Dijon (eau, GRAINE DE MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, poivre, thym, laurier. Peut contenir des traces de lait (LACTOSE).