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Colis 5 kg de viande de boeuf charolais BIO

115,00
25,3823,00 /Kg

Colis de 5 kg composé de rosbif, beefsteacks, entrecôtes, viande à braiser, viande à bourguignon et pot au feu*.

*issus de l’agriculture biologique

Certifié par FR BIO 10

Catégorie :

Description

Le colis de 5 kg de viande de boeuf charolais se compose de :

  • 0,950 kg de rosbif ( gîte à la noix, rond de gîte…)*
  • 0,750 kg de beefsteacks ( tende de tranche, tranche grasse…)*
  • 0,600 kg d’entrecôtes*
  • 1,150 kg de boeuf à braiser (paleron, gîte, collier…)*
  • 1,000 kg de pot au feu (jarret, poitrine, plat de côte…)*
  • 0,550 kg de boeuf à bourguignon ( jumeau, dessus de côte…)*

*issus de l’agriculture biologique

Le tout emballé sous-vide :

  • en sachets de 1 kg environ pour le rosbif, le boeuf à braiser et le pot-au-feu
  • en sachets de 4 unités de 135 g environ pour les beefsteacks
  • en sachets de 2 unités de 300 g environ pour les entrecôtes
  • en sachet de 0,550 g environ pour le boeuf à bourguignon

Certifié par FR BIO 10

Informations complémentaires

Poids 5 kg