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L’activité au rythme normal

Bonsoir,

Ca y est, l’activité reprend pour de vrai ! Le rythme « normal » des découpes redémarre comme avant… et la prochaine sera le 23 janvier, avis donc aux amateurs….

Les mises bas se succèdent et après la neige, c’est avec une température de -9 °C accentuée par le vent que nous nourrissons le troupeau ces jours-ci…

Un temps idéal pour savourer nos produits de saison tels que pot au feu, bœuf bourguignon, raclettes avec nos charcuteries…

Bonne soirée

A bientôt

David