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Notre prochaine découpe sera le 27 Mai 2019, avis donc aux amateurs…
10% de réduction dès 80€ d’achat sur le faux-filet en saisissant le code FAUXFILET
et retrouvez tous nos produits sur notre site www.fermebichet.fr
Cette fois, ça y est le soleil est enfin de retour. La saison des barbecues peut enfin commencer. Vous trouverez toutes les pièces d eboeuf, à griller, sur notre site.
A vos clavier et profitez bien de ce grand week-end de l’Ascencion!
Malgré le manque d’eau, l’herbe pousse tant bien que mal, nous avons commencé cette semaine les premières récoltes, bien modestes pour l’instant. Le côté agréable des choses, c’est que nous travaillons en profitant du beau temps…
La viande de boeuf charolais bio traditionnelle
Héritiers du savoir-faire de nombreuses générations de paysans, nous élevons notre troupeau de vaches charolaises avec passion. Notre domaine se situe en Bourgogne, non loin de la ville de Charolles et de la locale et célèbre race bovine charolaise.
Ce secteur a vu sa qualité de pâturages et productions récemment reconnue par une Appelation d’Origine Controlée, l’AOC Boeuf de Charolles. C’est à Chavanne (Génelard) que nos boeufs charollais pâturent sur les prairies naturelles de notre ferme traditionnelle. Nous y préparons nos colis de 5 à 10 kg de viande bio pour que vous cuisiniez un repas au gout inoubliable à votre famille, vos amis ou invités, pour un festin lors des fetes de noël ou un simple apéritif de charcuterie gastronomique.
